Inköpsguide för aseptisk kokosmjölk: fetthalt, format, minsta upplaga och certifieringar för EMV och storkök
CBL Global Foods tillverkar aseptisk kokosmjölk i Tetra Pak i Sri Lanka och Indonesien för importörer, kedjor, grossister och tillverkare i Sverige och Norden. Den här guiden går igenom fetthalt, certifieringar, format, minsta upplaga och importdokument.
By the CBL Product Team
·
Published
·
Updated
·
5 min read
Svenska inköpare väger hållbarhet tungt, och många upphandlar för hela Norden. Vår aseptiska kokosmjölk finns i fyra fetthalter, från 5% lätt kokosmjölk till 30% kokosgrädde, i sex Tetra Pak-format från 65 ml till 1 liter. Välj konventionell, EU-ekologisk, Fairtrade, Naturland eller Demeter, från Sri Lanka eller Indonesien. Våra anläggningar har ISO 14001, IFS Food och BRCGS AA+, och vi delar Sedex- och amfori BSCI-revisioner. Med flerspråkig tryckning kan en förpackning säljas i Sverige, Norge, Danmark och Finland. Varje batch har analyscertifikat. Vi levererar även aseptisk kokosmjölk utan varumärke till livsmedelsindustrin.
Key takeaways
- Fetthalten är det första valet i specifikationen: den styr konsistens, användning och pris per liter.
- Aseptiska förpackningar håller upp till 18 månader i rumstemperatur, utan konserveringsmedel.
- Fairtrade, Naturland och Demeter stärker hållbarhetspoängen i nordiska upphandlingar.
- Flerspråkig tryckning låter en förpackning täcka hela Norden.
Fetthalt: välj rätt variant
Variant | Fetthalt | Passar för |
Lätt kokosmjölk | 5–10 % | Växtbaserade drycker, smoothies |
Standard kokosmjölk | 14–17 % | Soppor, grytor, färdigrätter |
Rik kokosmjölk | 20–22 % | Såser, desserter |
Kokosgrädde | 25–30 % | Glass, bakning |
- Lätt (5–10 %): lättflytande och mild; den mest kostnadseffektiva varianten för drycker, soppor och blandningar.
- Standard (14–17 %): vardagsvarianten för grytor, såser och matlagning.
- Fyllig (20–22 %): krämigare konsistens och tydligare kokossmak för premiumsortiment.
- Kokosgrädde (25–30 %): går att vispa, stelnar och tål bakning, för konfektyr och industri.
Varje batch levereras med analyscertifikat som bekräftar fetthalten.
Certifieringar: Demeter, Naturland, Fairtrade, ekologiskt och konventionellt
- Demeter: den strängaste ekologiska standarden, med biodynamisk odling; passar premiumhandel.
- Naturland: ekologiskt med extra sociala krav, välkänt i tysk, schweizisk och europeisk handel.
- Fairtrade: rättvisa priser för odlarna och en Fairtrade-premie till deras samhällen.
- Ekologiskt: EU-ekologiskt, USDA Organic och JAS, grunden för ekologisk handel.
- Konventionellt: för köpare utan krav på märkning, till lägsta pris per liter.
Våra anläggningar har även IFS Food, BRCGS AA+, ISO 22000, ISO 14001, halal och kosher. Alla dokument finns på vår certifikatsida.
Ursprung: Sri Lanka och Indonesien
Sri Lanka är en etablerad kokosexportör med stor certifierad ekologisk produktion och en ren, rund smak. Indonesien, världens största kokosproducent, ger volym och kostnadsfördelar för stora order. Med två ursprung kan vi hålla leveranserna igång om ett land drabbas av dålig skörd eller transportstörningar ( så köper vi in ).
Så fungerar Tetra Pak-förpackningen
Kokosmjölken värms över 135 °C i två till fyra sekunder (UHT), kyls och fylls i en steril förpackning i en steril miljö. Den korta, höga värmen tar bort mikrobiell risk och skyddar smaken av färsk kokos.
Den sexlagriga förpackningen kombinerar kartong för stadga, polyeten mot fukt och aluminiumfolie mot ljus och syre. Produkten håller upp till 18 månader i rumstemperatur, utan konserveringsmedel.
Tetra Pak-format och minsta order
Formatera | Produkter | Minsta tryckupplaga (förpackningar) |
65 ml Classic Slim | Kokosmjölk | 1 060 000 |
200 ml | Kokosmjölk, kokosvatten | 335 000 |
250 ml | Kokosmjölk, kokosvatten | 257 000 |
330 ml | Kokosmjölk, kokosvatten | 177 000 |
500 ml, fastsittande kork | Kokosmjölk, kokosvatten | 114 000 |
1 l, fastsittande kork | Kokosmjölk, kokosvatten | 79 000 |
Minsta upplaga gäller tryckta EMV-förpackningar. Specifikationer per storlek och fetthalt finns i vårt sortiment av kokosmjölk och kokosgrädde i Tetra Pak; kokosvatten på vår sida Kokosvatten i Tetra Pak; hela sortimentet på vår Tetra Pak-sida.
Välj rätt förpackningsstorlek
Förpackningsstorleken påverkar marginalen lika mycket som literpriset. Små förpackningar (65–250 ml) kostar mer i förpackning per liter men passar för portioner till ett recept, impulshyllor och premiumpris. Mellanstorlekarna (330–500 ml) är huvudstorlekarna i dagligvaruhandeln. 1-litersförpackningen har lägst literpris och passar för storkök, familjeförpackningar och grossister.
Frakten spelar också roll: rektangulära förpackningar fyller pallar och containrar med mindre tomrum än burkar och flaskor. Be oss om pall- och containerlastning per storlek innan du räknar ut din landade kostnad.
Fyra sätt att köpa
- CecilBio, vårt eget varumärke: ekologisk kokosmjölk och kokosvatten från CBL Global Foods, redo att listas av kedjor och distributörer. CecilBio
- EMV (egna märkesvaror): ditt varumärke, din fetthalt, ditt format, din certifiering och ditt ursprung, från brief till hyllfärdig förpackning. Starta ett EMV-projekt
- Storkök och restaurang: 1-litersförpackningar för restauranger, skolkök och catering. Storköksutbud
- Livsmedelsingrediens: aseptisk kokosmjölk utan varumärke för livsmedelsindustrin, även i större förpackningar. Industriell leverans
Importera kokosmjölk till Sverige: dokumenten vi levererar
Varje ekologisk sändning följs av ett elektroniskt kontrollintyg (COI) i TRACES NT för frigörande i EU. Konventionella sändningar får analyscertifikat, ursprungscertifikat och handelsdokument för ditt tullombud.
För nordiska upphandlingar delar vi ISO 14001, Sedex- och amfori BSCI-underlag, vår uppförandekod för leverantörer och spårbarhet. För EMV kontrollerar vi flerspråkiga original mot förpackningsmallen, så att en design kan säljas i Sverige, Norge, Danmark och Finland.
Vad du bör skicka med din förfrågan
Med en komplett brief kan vårt exportteam lämna rätt offert direkt. Skicka oss:
- Produkt och fettintervall: kokosmjölk eller kokosgrädde och önskad fetthalt.
- Certifiering: konventionell, ekologisk, Fairtrade, Naturland eller Demeter.
- Format och volym: förpackningsstorlek, beräknad årsvolym och första order.
- Varumärke: CecilBio, din egen EMV eller utan varumärke för industrin.
- Marknad och märkning: destinationsland, språk på förpackningen och kedjans krav.
- Leveransvillkor: fönskad Incoterm (FOB, CIF eller annan) och destinationshamn.
Från prov till första order
- Förfrågan: du skickar in ovanstående information; vi svarar inom två arbetsdagar.
- Prover och specifikationer: vi skickar prover med produktspecifikation och ett analysintyg.
- Offert: pris per förpackning, minsta order, ledtid och Incoterm, bekräftat skriftligt.
- Konstverk och godkännande: för EMV kontrollerar vi ditt original mot förpackningsmallen och märkningsreglerna på din marknad.
- Produktion och leverans: vi producerar, testar varje batch och skickar med export-, ursprungs- och certifikatdokument för din importör.
Efter den första beställningen kommer vi överens om en prognos med er så att vi kan planera produktionen och hålla leveranserna stabila.
Första beställning eller någon förfrågan?
Skicka oss ditt fettband, format, certifiering och årliga volym. Vårt exportteam svarar inom två arbetsdagar med en specifikation och pris.
Frequently asked questions
En Tetra Pak-förpackning består främst av kartong, med tunna lager polyeten och aluminiumfolie, så den innehåller mycket mindre metall än en burk och väger mindre i transport. Den rektangulära formen fyller också pallar och containrar bättre. Be oss om underlag för just ditt format.
Fairtrade-premien är en extra summa utöver priset, som odlarorganisationerna själva investerar i projekt de väljer, till exempel samhällsservice eller förbättringar på gårdarna. När du köper ekologisk Fairtrade-kokosmjölk går en del av betalningen direkt till den fonden.
Oöppnad håller förpackningen upp till 18 månader i rumstemperatur, utan konserveringsmedel. Det ger tid att lagra i ett centrallager och distribuera till Sverige, Norge, Danmark och Finland.
Vi delar ISO 14001-, IFS Food- och BRCGS AA+-certifikat, Sedex- och amfori BSCI-revisioner, vår uppförandekod för leverantörer och spårbarhetsunderlag. Ekologiska sändningar har ett kontrollintyg i TRACES NT. Skicka ert upphandlingsformulär så fyller vårt exportteam i det.
The CBL Product Team
Product development & export · Minuwangoda, Sri Lanka
Written by the team that standardises fat bands on our BRC AA++ lines and answers buyer spec questions daily. Fact-checked against current production specifications, July 2026.
