• Leggero (5-10%): facile da versare, con una delicata nota di cocco; la fascia più conveniente per bevande, zuppe e miscele.
• Standard (14–17%): la fascia di prezzo standard per curry, salse e prodotti da cucina.
• Ricco (20-22%): una consistenza più setosa e un sapore di cocco più intenso, ideale per le gamme di prodotti premium destinate alla vendita al dettaglio.
• Crema di cocco (25-30%): monta, si addensa e resiste alla cottura, per l'industria dolciaria e manifatturiera.

Ogni lotto viene spedito con un certificato di analisi (COA) che ne conferma il contenuto di grassi.

• Demeter: lo standard biologico più rigoroso, che richiede l'agricoltura biodinamica; ideale per la vendita al dettaglio di prodotti naturali di alta gamma.
• Naturland: prodotti biologici con standard sociali aggiuntivi, ampiamente riconosciuti nella grande distribuzione in Germania, Svizzera e nell'UE.
• Commercio equo e solidale: prezzi equi per gli agricoltori più un premio Fairtrade per le loro comunità; una dichiarazione etica verificabile.
• Biologico: certificazione biologica UE, USDA e JAS, gli standard di riferimento per la vendita al dettaglio di alimenti naturali.
• Convenzionale: per gli acquirenti che non necessitano di una dichiarazione certificata e desiderano il miglior prezzo al litro.

Le nostre strutture sono inoltre in possesso delle certificazioni BRCGS AA+, IFS, ISO 22000, ISO 14001, Halal e Kosher. Per consultare tutti i documenti, visita la nostra pagina dedicata ai certificati.

Lo Sri Lanka è un esportatore di noci di cocco di lunga tradizione, con una solida produzione biologica certificata e un sapore pulito e rotondo. L'Indonesia, il più grande produttore mondiale di noci di cocco, apporta economie di scala ed efficienza in termini di costi per ordini di grandi volumi. Avere entrambe le origini o impianti di produzione in entrambi i paesi significa che possiamo garantire la continuità della fornitura anche in caso di cattivo raccolto o interruzioni nelle spedizioni in uno dei due paesi ( come ci approvvigioniamo ).

Il latte di cocco viene riscaldato a una temperatura superiore a 135 °C per due o quattro secondi (UHT) , raffreddato e confezionato in un cartone sterile in un ambiente sterile. Questo breve trattamento ad alta temperatura elimina il rischio microbiologico preservando al contempo il sapore del cocco fresco.

La confezione a sei strati combina cartone per la resistenza, polietilene per proteggere dall'umidità e foglio di alluminio per bloccare luce e ossigeno. Il risultato è un prodotto che si conserva fino a 12 mesi a temperatura ambiente, senza conservanti e senza bisogno di refrigerazione.

Per gli imballaggi con etichetta personalizzata si applicano quantitativi minimi d'ordine (MOQ). Per visualizzare la gamma completa, visita la nostrapagina dedicata alle confezioni Tetra Pak di cocco.

Il formato della confezione incide sul margine di profitto tanto quanto il prezzo al litro. I cartoni piccoli (65-250 ml) hanno un costo di imballaggio al litro più elevato, ma sono adatti a porzioni monodose, prodotti d'impulso e prezzi premium. I formati medi (330-500 ml) sono i principali formati di vendita al dettaglio per la cucina domestica. Il cartone da 1 litro offre il costo al litro più basso ed è ideale per le cucine professionali, le confezioni famiglia e la vendita all'ingrosso.

Anche il trasporto è importante: i cartoni sono rettangolari, quindi occupano meno spazio sprecato su pallet e container rispetto a lattine o bottiglie. Richiedeteci i dati relativi al carico su pallet e container per ogni formato prima di definire il costo totale di acquisto.

• CecilBio, il nostro marchio di vendita al dettaglio CBL: latte di cocco e acqua di cocco biologici con il marchio CBL Global Foods, pronti per essere inseriti nel catalogo di rivenditori e distributori. CecilBio
• Etichetta privata: il tuo marchio, la fascetta, il formato della confezione, la certificazione e l'origine, dal brief iniziale alla confezione pronta per lo scaffale. Inizia un brief
• Ristorazione e HORECA: cartoni da 1 litro per catene di ristoranti, bar, servizi di catering e distributori di prodotti alimentari. Forniture per il settore della ristorazione.
• Ingredienti alimentari: latte di cocco asettico non di marca per produttori di alimenti e bevande, disponibile in formati più grandi. Fornitura industriale

Ai sensi del FSMA, l'importatore statunitense registrato deve gestire un Programma di Verifica dei Fornitori Esteri (FSVP) per ciascun fornitore estero. A supporto di tale programma, forniamo il riepilogo del nostro piano di sicurezza alimentare, i rapporti di audit di terze parti (BRCGS AA+, IFS), i certificati di analisi dei lotti, le dichiarazioni sugli allergeni e il nostro numero di registrazione FDA per gli stabilimenti alimentari.

Le spedizioni di prodotti biologici viaggiano con un certificato di importazione NOP, richiesto dalla dogana statunitense e dall'importatore in base alle normative biologiche dell'USDA. Per i prodotti a marchio privato, forniamo i dati nutrizionali e l'elenco degli ingredienti necessari per la tabella nutrizionale e il nostro team verifica la corrispondenza tra la grafica della confezione e il layout dell'etichetta statunitense prima della stampa.

Una descrizione completa ci permette di fornire un preventivo accurato fin da subito. Inviaci:

• Prodotto e intervallo di grassi: latte di cocco o crema di cocco e l'intervallo di grassi desiderato.
• Certificazione: convenzionale, biologica, Fairtrade, Naturland o Demeter.
• Formato e volume: dimensioni della confezione, volume annuo stimato e quantità del primo ordine.
• Marchio: CecilBio, la tua grafica personalizzata oppure senza marchio per la produzione.
• Mercato ed etichettatura: paese di destinazione, lingue dell'etichetta ed eventuali specifiche del rivenditore.
• Condizioni di consegna: Incoterm preferito (FOB, CIF o altro) e porto di destinazione.

1. Richiesta: inviateci il breve modulo qui sopra; vi risponderemo entro due giorni lavorativi.
2. Campioni e specifiche: inviamo campioni con le specifiche del prodotto e un certificato di analisi.
3. Preventivo: prezzo per cartone, quantità minima d'ordine (MOQ), tempi di consegna e Incoterm, da confermare per iscritto.
4. Grafica e approvazione: per i prodotti a marchio privato, verifichiamo la grafica confrontandola con il modello della scatola e con le normative di etichettatura del vostro mercato prima della stampa.
5. Produzione e spedizione: produciamo, testiamo ogni lotto e spediamo con i documenti di esportazione, origine e certificazione necessari al vostro importatore.

Dopo il primo ordine, concordiamo con voi una previsione di produzione in modo da poter pianificare la produzione e mantenere una fornitura costante.