Leite de coco asséptico: guia de compra para marca própria, food service e indústria (gordura, formatos, mínimos e importação)
A CBL Global Foods produz leite de coco asséptico em Tetra Pak no Sri Lanka e na Indonésia para importadores, redes de supermercados, marcas próprias e indústrias de alimentos no Brasil. Este guia explica teor de gordura, certificações, formatos, pedidos mínimos e os documentos de importação.
By the CBL Product Team
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O Brasil cultiva o próprio coco, então os compradores brasileiros nos procuram pelo que a oferta local nem sempre cobre: volumes estáveis, linhas orgânicas e Fairtrade certificadas e embalagens de marca própria de 65 ml a 1 L. Nosso leite de coco asséptico tem quatro tipos, de 7% a 30% no creme de coco, e dura até 18 meses sem conservantes, o que ajuda em rotas longas e armazéns quentes. Escolha convencional, orgânico, Fairtrade, Naturland ou Demeter, do Sri Lanka ou da Indonésia. Fornecemos os dados de composição e os laudos de que o seu importador precisa para a ANVISA.
Key takeaways
- Uma segunda fonte mantém os volumes estáveis quando a safra ou os preços locais oscilam.
- A embalagem asséptica dura até 18 meses sem conservantes, ideal para rotas longas e armazenagem em temperatura ambiente.
- Linhas orgânicas precisam de conformidade no SisOrg no Brasil; trabalhamos com o seu importador nessa rota.
- Fale cedo com a nossa equipe de exportação para planejar a regularização na ANVISA, o rótulo em português e o prazo.
Faixas de gordura do leite de coco: como escolher a certa
Faixa grossa | Teor de gordura | Ideal para |
leite de coco light | 5–10% | Bebidas de coco, smoothies, misturas de aveia e nozes |
leite de coco padrão | 14–17% | Caril, sopas, kits de refeição |
Leite de coco rico | 20–22% | Molhos, sobremesas, varejo premium |
creme de coco | 25–30% | Sobremesas congeladas, confeitaria, padaria |
- Leve (5–10%): fluido e de sabor suave; o tipo mais econômico para bebidas, sopas e misturas.
- Padrão (14–17%): o tipo do dia a dia para moquecas, molhos e produtos culinários.
- Rico (20–22%): textura mais aveludada e sabor de coco mais intenso para linhas premium.
- Creme de coco (25–30%): bate, firma e resiste ao forno, para confeitaria e indústria.
Cada lote é enviado com um certificado de análise que confirma o teor de gordura.
Certificações: Demeter, Naturland, Fairtrade, orgânico e convencional
- Demeter: o padrão orgânico mais rigoroso, com agricultura biodinâmica; ideal para o varejo natural premium.
- Naturland: orgânico com padrões sociais adicionais, muito reconhecido no varejo alemão, suíço e europeu.
- Comércio Justo: preço justo para os agricultores e um Prêmio Fairtrade para suas comunidades; um apelo ético auditável.
- Orgânico: orgânico UE, USDA Organic e JAS, a base do varejo de produtos naturais.
- Convencional: para compradores que não precisam de uma certificação e desejam o melhor custo por litro.
Nossas instalações também possuem as certificações BRCGS AA+, IFS, ISO 22000, ISO 14001, Halal e Kosher. Consulte todos os documentos em nossa página de certificados.
Origens: Sri Lanka e Indonésia
O Sri Lanka é um exportador de coco tradicional, com forte produção orgânica certificada e sabor limpo e equilibrado. A Indonésia, maior produtora de coco do mundo, traz escala e competitividade para pedidos grandes. Com duas origens, mantemos o abastecimento se uma delas tiver uma safra fraca ou problemas logísticos (como fazemos a originação).
Como funciona a embalagem Tetra Pak
O leite de coco é aquecido acima de 135 °C por dois a quatro segundos (UHT), resfriado e envasado em uma embalagem estéril, em ambiente estéril. Esse aquecimento curto elimina o risco microbiológico e preserva o sabor do coco fresco.
A embalagem de seis camadas combina papel-cartão para dar resistência, polietileno contra a umidade e alumínio contra a luz e o oxigênio. O produto dura até 18 meses em temperatura ambiente, sem conservantes e sem refrigeração.
Formatos e quantidades mínimas de encomenda (MOQs) da Tetra Pak
Formatar | Produtos | Quantidade mínima de impressão (caixas) |
65 ml Classic Slim | Leite de coco | 1.060.000 |
200 ml | Leite de coco, água de coco | 335.000 |
250 ml | Leite de coco, água de coco | 257.000 |
330 ml | Leite de coco, água de coco | 177.000 |
500 ml, tampa presa por corrente | Leite de coco, água de coco | 114.000 |
1 L, tampa presa | Leite de coco, água de coco | 79.000 |
Os mínimos valem para embalagens impressas de marca própria. As especificações de cada formato e teor de gordura estão na nossa linha de leite e creme de coco em Tetra Pak; a água de coco na nossa página Água de coco em Tetra Pak; a linha completa na nossa página Tetra Pak de coco.
Escolher o tamanho certo da caixa de papelão
O tamanho da embalagem afeta sua margem de lucro tanto quanto o preço por litro. As embalagens pequenas (65–250 ml) têm um custo de embalagem por litro mais alto, mas são ideais para porções individuais, prateleiras de produtos de compra por impulso e preços premium. Os tamanhos médios (330–500 ml) são os principais tamanhos para o varejo, para uso doméstico. A embalagem de 1 litro oferece o menor custo por litro e é adequada para cozinhas de serviços de alimentação, embalagens familiares e atacado.
O frete também importa: as caixas de papelão são retangulares, então preenchem paletes e contêineres com menos espaço desperdiçado do que latas ou garrafas. Solicite-nos os valores de carga em paletes e contêineres para cada tamanho antes de definir seu custo total de importação.
Quatro maneiras pelas quais fornecemos
- CecilBio, nossa marca própria de varejo da CBL: leite e água de coco orgânicos da marca CBL Global Foods, prontos para redes e distribuidores. CecilBio
- Marca própria: sua marca, seu teor de gordura, formato, certificação e origem, do briefing à embalagem pronta para a gôndola. Começar um projeto
- Serviços de alimentação e HORECA: embalagens de 1 L para redes de restaurantes, cafeterias e distribuidores de food service. Fornecimento para food service
- Ingredientes alimentares: leite de coco asséptico sem marca para fabricantes de alimentos e bebidas, disponível em formatos maiores. Fornecimento industrial
Importar leite de coco para o Brasil: documentos que fornecemos
Alimentos importados seguem as regras da ANVISA, e o importador brasileiro cuida da regularização do produto quando a categoria exigir. Fornecemos dados de composição, descrição do processo, laudos de laboratório, certificados de análise por lote e certificado de origem para esse processo e para o desembaraço aduaneiro. O transporte leva cerca de 40–55 dias até Santos ou Paranaguá, geralmente com transbordo.
Para vender como orgânico no Brasil, a linha precisa de conformidade no sistema brasileiro de orgânicos (SisOrg), e trabalhamos com o seu importador na rota de certificação. Para marca própria, fornecemos os dados nutricionais para a rotulagem nutricional frontal da ANVISA e conferimos a arte em português com o modelo da embalagem antes de imprimir.
O que incluir em sua consulta
Um briefing completo permite que nossa equipe de exportação forneça um orçamento preciso logo na primeira vez. Envie-nos:
- Produto e teor de gordura: leite de coco ou creme de coco, e o teor de gordura desejado.
- Certificação: convencional, orgânica, Fairtrade, Naturland ou Demeter.
- Formato e volume: tamanho da caixa, volume anual estimado e quantidade do primeiro pedido.
- Marca: CecilBio, sua própria arte de marca privada ou sem marca para fabricação.
- Mercado e rotulagem: país de destino, idiomas da etiqueta e quaisquer especificações do varejista.
- Condições de entrega: Incoterm preferencial (FOB, CIF ou outro) e porto de destino.
Da amostra ao primeiro pedido
- Consulta: envie-nos o resumo acima e responderemos em até dois dias úteis.
- Amostras e especificações: enviamos amostras com a especificação do produto e um certificado de análise.
- Cotação: preço por caixa, quantidade mínima de encomenda (MOQ), prazo de entrega e Incoterm, confirmados por escrito.
- Arte e aprovação: para marcas próprias, verificamos sua arte em relação ao modelo da caixa e às normas de rotulagem do seu mercado antes da impressão.
- Produção e envio: produzimos, testamos cada lote e enviamos com os documentos de exportação, origem e certificação que seu importador precisa.
Após o primeiro pedido, combinamos uma previsão com você para que possamos planejar a produção e manter o fornecimento constante.
Primeira encomenda ou alguma dúvida?
Envie-nos a especificação da sua banda de corte, formato, certificação e volume anual. Nossa equipe de exportação responderá em até dois dias úteis com a ficha técnica e o preço.
Frequently asked questions
O leite de coco asséptico passa por UHT acima de 135 °C por dois a quatro segundos e é envasado em uma embalagem Tetra Pak estéril. O de lata é esterilizado dentro da lata por muito mais tempo. O aquecimento curto mantém um sabor de coco mais fresco e uma cor mais branca, e as embalagens pesam menos e empilham melhor que as latas.
O light (5–10%) serve para bebidas, smoothies e misturas com açaí. O padrão (14–17%) é a escolha comum para moquecas, curries e sopas, o concentrado (20–22%) para linhas premium e o creme de coco (25–30%) para sorvetes, cocadas, confeitaria e panificação. Podemos enviar amostras de dois tipos para o seu P&D comparar.
Atuamos como segunda fonte: volumes estáveis, linhas orgânicas e Fairtrade certificadas e marca própria quando a safra ou os preços locais oscilam. Muitos compradores mantêm um fornecedor local e acrescentam a nossa linha para orgânicos, exportação ou picos de demanda.
Fornecemos dados de composição, descrição do processo, laudos de laboratório, certificados de análise por lote, declarações de alergênicos e certificado de origem. O importador usa esses documentos na regularização do produto, quando a categoria exigir, e no desembaraço aduaneiro.
The CBL Product Team
Product development & export · Minuwangoda, Sri Lanka
Written by the team that standardises fat bands on our BRC AA++ lines and answers buyer spec questions daily. Fact-checked against current production specifications, July 2026.
