BRC AA++ Certified
Supplying 40+ Countries
6 Certifications
Sri Lanka Origin
Sample Before you order
20+ Years of Experience
HACCP & ISO 22000:2018 Certified
FSSC 22000 Certified
Torkad kokosnöt
Vår torkade kokosnöt produceras av den färska vita kärnan från mogna kokosnötter, som rivs och torkas till en mycket låg fukthalt. Den finns i fin och medelhög kvalitet, vilket gör det möjligt för köpare att välja den partikelstorlek som ger önskad textur, täckning och utseende. Fin kvalitet ger jämna, släta beläggningar, medan medelhög kvalitet ger en mer synlig textur. Osötad och tillverkad enbart av kokosnöt, bevarar den naturlig olja som ger smak och fukt till bakverk. Låg fukthalt bidrar till lång hållbarhet och stabil bulklagring. Förpackad i bulk för industriellt bruk är den en viktig ingrediens för bagerier, kextillverkare, konfektyrtillverkare, indiska godistillverkare och ingrediensdistributörer på internationella marknader.
Varianter & Produktursprung
Tillgängliga förpackningsstorlekar
Product Overview
Konsistens är allt inom bageri och konfektyr, och vår torkade kokosnöt är byggd för att leverera det. Kontrollerad rivning och torkning ger enhetliga kvaliteter, ljusvit färg och pålitlig smak, leverans efter leverans. Oavsett om det gäller bestrykning, fyllning eller blandning, presterar den på samma sätt på din linje varje gång. Tillförlitliga volymer och lång hållbarhet gör det enkelt att planera produktionen och hantera lager.
1. Fina och medelhöga kvaliteter – Partikelstorleken matchar din produktspecifikation.
2. Enhetlig färg och gradering – Konsekvent utseende över alla batcher och leveranser.
3. Låg fuktighet, lång hållbarhet – Stabil bulklagring för produktionsplanering.
4. Naturlig olja för fukt – Förbättrar smak och konsistens i bakverk.
5. Tillförlitliga volymer året runt – Tillförlitlig leverans för kontinuerlig tillverkning.
1. Kex- och småkaktillverkare – Macarons och kokoskex i industriell skala.
2. Tillverkare av kakor och sockerkakor – Ytbehandlingar för lamington- och snöbollskakor.
3. Indiska sötsakstillverkare – Kokosbarfi och ladoo för festsäsongen.
4. Chutney- och kryddproducenter – Förpackade sydindiska kokoschutneys.
5. Choklad- och pralintillverkare – Överdrag och fyllningar för tryfflar och barer.
FAQ
Vanliga frågor Frågor
Allt köpare frågar innan de lägger sin första beställning med egna märkesvaror – besvaras direkt av vårt exportteam.
CBL Global Foods torkade kokosnöt är specifikt bearbetad för att ge konsekvent prestanda i kommersiella och industriella tillämpningar. Den erbjuder:
- Jämn partikelstorlek – säkerställer jämn fördelning i smet, fyllningar, beläggningar och blandningar
- Låg och kontrollerad fukthalt (<3 %) – förbättrar hållbarheten och produktstabiliteten
- Utmärkt vattenabsorption – förbättrar textur och munkänsla i bakverk och snacks
- Naturlig kokosnötsmak och arom – minskar behovet av artificiella smakämnen
- Ljust, rent utseende – förbättrar den färdiga produktens visuella attraktionskraft
- Stabil fetthalt – stödjer struktur och fyllighet i bageri- och konfektyrvaror
- Lämplig för ren etikett – perfekt för ekologiska, veganska och naturliga produktformuleringar
CBL Global Foods erbjuder torkad kokosnöt i två kärnkvaliteter för grossist- och detaljhandelsköpare:
- Finkornig torkad kokosnöt (partikelstorlek <1 mm)
- Torkad kokosnöt av medelkvalitet (partikelstorlek 1–3 mm)
Båda alternativen erbjuds i konsument- och industriella bulkförpackningar.
Vi erbjuder även naturliga kokoschips för en ren, rå profil och rostade kokoschips för en krispig, karamelliserad finish som kompletterande produkter. Kolla in kokoschips .
Ja. Vår torkade kokosnöt fungerar bra i både söta och salta applikationer:
- Bakning och konfektyr: kakor, småkakor, macarons, fyllningar
- Hälsosamma snacks och frukostmat: granola, proteinbars, müsli, smoothie bowls
- Efterrätter och pålägg: efterrätter, glass, energibitar, dekorativ garnering
- Salta curryrätter och såser: särskilt i asiatisk, afrikansk och karibisk mat
- Asiatiska och tropiska wokrätter: balanserar kryddor och ger subtil sötma
- Panering och beläggning: perfekt för räkor, kyckling, växtbaserade alternativ
- Veganska och glutenfria recept: ren etikett, mjölkfri konsistensförbättring
- Tillämpningar i livsmedelstillverkning: bageriblandningar, färdigrätter, snacksproduktion
Dess mångsidighet gör den till en favorit bland bagare, kockar och livsmedelsproducenter. Vår torkade kokosnöt är värdefull på internationella marknader – från sydostasiatiska kök till europeiska bagerier och nordamerikanska hälsokosttillämpningar.
Vår torkade kokosnöt är 100 % osötad . Den innehåller bara en ingrediens: rent, torkat kokoskött. Vi tillsätter inte majssirap, florsocker eller artificiella sötningsmedel. Detta gör den idealisk för salta rätter (som curryrätter) samt för att kontrollera sötman i dina bakverk.
Ja. Vår osötade torkade kokosnöt har högt innehåll av hälsosamma fetter (MCT) och lågt innehåll av nettokolhydrater, vilket gör den idealisk för keto- och paleodieter. Den stillar suget utan att höja blodsockret, vilket gör den till en basvara för lågkolhydratbakning.
Per 15 g portion:
- Nettokolhydrater: ~2 g
- Fett: ~10 g (främst MCT)
- Fiber: Hög
Även från CBL
Hitta rätt kommersiell väg
Tre vägar till CBL-försörjning — anpassade till din volym och strategi.
