BRC AA++ Certified
Supplying 40+ Countries
6 Certifications
Sri Lanka Origin
Sample Before you order
20+ Years of Experience
HACCP & ISO 22000:2018 Certified
FSSC 22000 Certified
Kelapa Kering
Kelapa Parut Kering kami diproduksi dari inti putih segar kelapa matang, yang diparut dan dikeringkan hingga kadar air sangat rendah. Tersedia dalam ukuran halus dan sedang, memungkinkan pembeli untuk memilih ukuran partikel yang memberikan tekstur, cakupan, dan tampilan yang diinginkan. Ukuran halus memberikan lapisan yang halus dan merata, sedangkan ukuran sedang memberikan tekstur yang lebih terlihat. Tanpa pemanis dan murni terbuat dari kelapa, produk ini mempertahankan minyak alami yang menambah rasa dan kelembapan pada makanan yang dipanggang. Kadar air yang rendah mendukung umur simpan yang panjang dan penyimpanan massal yang stabil. Dikemas dalam jumlah besar untuk penggunaan industri, produk ini merupakan bahan utama bagi toko roti, produsen biskuit, pembuat kue, pembuat manisan India, dan distributor bahan baku di pasar internasional.
Varian & Asal Produk
Ukuran Kemasan yang Tersedia
Product Overview
Konsistensi adalah segalanya dalam pembuatan roti dan kue, dan kelapa parut kering kami dirancang untuk mewujudkannya. Proses pemarutan dan pengeringan yang terkontrol menghasilkan kualitas yang seragam, warna putih cerah, dan rasa yang dapat diandalkan, pengiriman demi pengiriman. Baik untuk pelapisan, isian, atau pencampuran, kelapa ini bekerja dengan cara yang sama di lini produksi Anda setiap saat. Volume yang andal dan umur simpan yang panjang memudahkan perencanaan produksi dan pengelolaan inventaris.
1. Ukuran halus dan sedang – Ukuran partikel disesuaikan dengan spesifikasi produk Anda.
2. Warna dan kualitas seragam – Tampilan yang konsisten di seluruh batch dan pengiriman.
3. Kadar air rendah, umur simpan panjang – Penyimpanan massal yang stabil untuk perencanaan produksi.
4. Minyak alami untuk kelembapan – Meningkatkan rasa dan tekstur pada makanan yang dipanggang.
5. Volume yang andal sepanjang tahun – Pasokan yang dapat diandalkan untuk produksi berkelanjutan.
1. Produsen biskuit dan kue kering – Makaroni dan biskuit kelapa dalam skala industri.
2. Produsen kue dan bolu – Lapisan untuk lamington dan kue bola salju.
3. Produsen manisan India – Barfi kelapa dan ladoo untuk musim perayaan.
4. Produsen chutney dan bumbu – Chutney kelapa India Selatan kemasan.
5. Produsen cokelat dan praline – Lapisan dan isian untuk truffle dan batangan cokelat.
FAQ
Pertanyaan yang Sering Diajukan Pertanyaan
Semua yang ditanyakan pembeli sebelum melakukan pemesanan private label pertama mereka — dijawab langsung oleh tim ekspor kami.
Kelapa parut kering CBL Global Foods diproses secara khusus untuk memberikan kinerja yang konsisten dalam aplikasi komersial dan industri. Produk ini menawarkan:
- Ukuran partikel seragam – memastikan distribusi yang merata dalam adonan, isian, lapisan, dan campuran.
- Kadar air rendah dan terkontrol (<3%) – meningkatkan umur simpan dan stabilitas produk.
- Daya serap air yang sangat baik – meningkatkan tekstur dan sensasi di mulut pada produk panggang dan camilan.
- Rasa dan aroma kelapa alami – mengurangi kebutuhan akan perasa buatan.
- Tampilan cerah dan bersih – meningkatkan daya tarik visual produk jadi.
- Kandungan lemak yang stabil – mendukung struktur dan kekayaan rasa pada produk roti dan kue.
- Kesesuaian label bersih – ideal untuk formulasi produk organik, vegan, dan alami.
CBL Global Foods menawarkan kelapa parut kering dalam dua tingkatan utama untuk pembeli grosir dan ritel:
- Kelapa parut kering kualitas halus (ukuran partikel <1mm)
- Kelapa parut kering kelas menengah (ukuran partikel 1–3mm)
Kedua opsi tersebut ditawarkan dalam kemasan curah untuk konsumen dan industri.
Kami juga menawarkan Keripik Kelapa Alami untuk cita rasa yang bersih dan alami, serta Keripik Kelapa Panggang untuk cita rasa yang renyah dan karamel sebagai produk pelengkap. Lihat Keripik Kelapa .
Ya. Kelapa parut kering kami cocok digunakan baik untuk hidangan manis maupun gurih:
- Kue dan Manisan: kue, biskuit, makaron, isian
- Camilan Sehat & Makanan Sarapan: granola, protein bar, muesli, smoothie bowl
- Makanan Penutup & Topping: puding, es krim, camilan energi, hiasan dekoratif
- Kari dan Saus Gurih: khususnya dalam masakan Asia, Afrika, dan Karibia.
- Tumis Asia & Tropis: menyeimbangkan rasa pedas dan menambahkan rasa manis yang lembut.
- Lapisan dan Tepung Roti: ideal untuk udang, ayam, dan alternatif nabati.
- Resep Vegan & Bebas Gluten: peningkatan tekstur tanpa susu dan berlabel bersih
- Aplikasi Manufaktur Makanan: campuran bahan roti, makanan siap saji, produksi makanan ringan
Fleksibilitasnya menjadikannya favorit di kalangan pembuat roti, koki, dan produsen makanan. Kelapa parut kering kami dihargai di pasar internasional - mulai dari masakan Asia Tenggara hingga produk roti Eropa dan aplikasi makanan sehat di Amerika Utara.
Kelapa parut kering kami 100% tanpa pemanis . Hanya mengandung satu bahan: daging kelapa murni yang dikeringkan. Kami tidak menambahkan sirup jagung, gula bubuk, atau pemanis buatan. Ini menjadikannya ideal untuk hidangan gurih (seperti kari) serta untuk mengontrol tingkat kemanisan dalam pembuatan kue Anda.
Ya. Kelapa parut kering tanpa pemanis kami kaya akan lemak sehat (MCT) dan rendah karbohidrat bersih, sehingga ideal untuk diet Keto dan Paleo. Kelapa ini memuaskan keinginan ngemil tanpa menyebabkan lonjakan gula darah, menjadikannya bahan pokok untuk memanggang makanan rendah karbohidrat.
Per sajian 15g:
- Karbohidrat Bersih: ~2g
- Lemak: ~10g (sebagian besar MCT)
- Serat: Tinggi
Juga Dari CBL
Temukan yang benar jalur komersial
Tiga rute menuju pasokan CBL — disesuaikan dengan volume dan strategi Anda.
