Coco desecado

Nuestro coco rallado deshidratado se produce a partir de la pulpa blanca fresca de cocos maduros, rallada y secada hasta alcanzar un contenido de humedad muy bajo. Está disponible en granulometría fina y media, lo que permite a los compradores seleccionar el tamaño de partícula que ofrece la textura, cobertura y apariencia deseadas. La granulometría fina proporciona recubrimientos suaves y uniformes, mientras que la media ofrece una textura más visible. Sin azúcar y elaborado exclusivamente con coco, conserva el aceite natural que aporta sabor y humedad a los productos horneados. Su bajo contenido de humedad garantiza una larga vida útil y un almacenamiento estable a granel. Envasado a granel para uso industrial, es un ingrediente esencial para panaderías, fabricantes de galletas, confiterías, productores de dulces indios y distribuidores de ingredientes en los mercados internacionales.