Coco Desidratado

Nosso coco ralado é produzido a partir da polpa branca e fresca de cocos maduros, que é ralada e seca até atingir um teor de umidade muito baixo. Está disponível em granulometrias fina e média, permitindo que os compradores selecionem o tamanho de partícula que proporciona a textura, cobertura e aparência desejadas. A granulometria fina proporciona revestimentos lisos e uniformes, enquanto a granulometria média oferece uma textura mais visível. Sem adição de açúcar e feito exclusivamente de coco, retém o óleo natural que adiciona sabor e umidade aos produtos assados. O baixo teor de umidade garante longa vida útil e armazenamento estável a granel. Embalado a granel para uso industrial, é um ingrediente essencial para padarias, fabricantes de biscoitos, confeitarias, produtores de doces indianos e distribuidores de ingredientes em mercados internacionais.