BRC AA++ Certified
Supplying 40+ Countries
6 Certifications
Sri Lanka Origin
Sample Before you order
20+ Years of Experience
HACCP & ISO 22000:2018 Certified
FSSC 22000 Certified
Kokos slagroom
Onze kokosroom is een kokosroom met een hoog vetgehalte (30%), speciaal ontwikkeld voor het opkloppen van desserts. Eenmaal gekoeld en opgeklopt, vormt de room lichte, stabiele pieken die hun vorm behouden bij het spuiten, vullen en laagjes aanbrengen. Dit voldoet aan de praktische eisen van bakkerijen, patisserieën en cafékeukens. Als volledig plantaardig product biedt het een veganistisch alternatief voor slagroom op basis van zuivel, met behoud van een rijke, bevredigende textuur. De milde kokossmaak combineert van nature goed met fruit, chocolade en koffie. Het gecontroleerde vetgehalte zorgt voor consistente opklopresultaten, batch na batch. Verkrijgbaar in horeca- en retailverpakkingen, met private label-ondersteuning, helpt het distributeurs en voedingsbedrijven in te spelen op de groeiende vraag naar veganistische en zuivelvrije desserts.
Varianten & Productoorsprong
Beschikbare verpakkingsformaten
Product Overview
Professionele resultaten, zonder zuivel. Onze kokos-slagroom levert het volume, de stevigheid en de textuur die patissiers verwachten, in een volledig plantaardige variant. Hij is gemakkelijk te spuiten, behoudt zijn vorm en voegt een subtiele kokossmaak toe die fruit- en chocoladedesserts naar een hoger niveau tilt. Voor horecaondernemers biedt het de mogelijkheid om het menu uit te breiden naar veganistische klanten, zonder concessies te doen. Voor distributeurs is het een zeer gewild product in een snelgroeiende categorie.
Stabiele, spuitbare pieken – Behoudt zijn vorm voor professionele decoratie en vulling.
Veganistische slagroom – Volledig plantaardig, voldoet aan de vraag naar zuivelvrije menu's.
Consistente klopperprestaties – Gecontroleerd vetgehalte voor herhaalbare resultaten.
Een rijke, romige textuur zonder zuivel – een premium textuur die veeleisende klanten tevreden stelt.
Geschikt voor de horeca en detailhandel – Flexibele verpakkingsformaten voor keukens en schappen.
Patisserieën en banketbakkerijen – Pavlova's, fruittaarten en met room gevulde gebakjes.
Cupcake- en taartdecoratiebedrijven – Spuitzakken met krullen en randen die hun vorm behouden.
Dessertfabrikanten – Gekoelde mousses en gelaagde desserts.
Koffieketens – Plantaardige toppings voor Weense en speciale koffiedranken.
Hotelbanketten en catering – Trifles en desserts op bord voor veganistische gasten.
Ook van het CBL
Vind het juiste commerciële route
Drie routes naar CBL-levering – afgestemd op uw volume en strategie.
