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Gesüßte Kondensmilch aus Kokosnuss
Unsere gesüßte Kondensmilch aus Kokosnuss wird durch langsames Köcheln von Kokosmilch mit Zucker hergestellt, bis sie eine dickflüssige, glänzende, sirupartige Konsistenz erreicht. Sie bietet die Süße und den vollen Geschmack traditioneller Kondensmilch, besteht aber vollständig aus Kokosnuss und ist somit eine milchfreie Alternative für Desserts, Getränke und Süßwaren. Durch das langsame Kochen entwickeln sich Karamellnoten, die den natürlichen Kokosgeschmack perfekt ergänzen. Sie kann in den meisten Anwendungsbereichen 1:1 als Ersatz für herkömmliche Kondensmilch verwendet werden und ermöglicht Herstellern und Gastronomiebetrieben die Herstellung pflanzlicher Produkte mit minimalen Rezepturänderungen. Ungeöffnet ist sie lange haltbar und lässt sich leicht transportieren und lagern. Erhältlich in Einzelhandels- und Gastronomiepackungen, mit Unterstützung für Private Label für Händler und Markeninhaber auf Exportmärkten.
Varianten & Produktursprünge
Verfügbare Packungsgrößen
Product Overview
Ein einfacher Wechsel, der einen neuen Markt erschließt. Unsere gesüßte Kondensmilch aus Kokosnuss ermöglicht es Unternehmen, ihre Bestseller-Rezepte ohne Produktionsänderungen in milchfreie Varianten umzuwandeln. Dickflüssig, glänzend und mit einem warmen Karamellgeschmack, verhält sie sich wie herkömmliche Kondensmilch in Kaffee, Desserts und Süßspeisen. Für Einzelhändler und Großhändler ist sie ein Spezialprodukt mit steigender Nachfrage. Für Hersteller ist sie ein direkter Weg zu pflanzenbasierten Innovationen.
Milchfreie Kondensmilch – Zielgruppe sind Veganer, Menschen mit Laktoseintoleranz und Menschen mit Laktoseintoleranz.
1:1 Milchersatz – Minimale Rezepturänderung für bestehende Rezepte.
Reichhaltiger Karamellgeschmack – Langsames Garen sorgt für Tiefe und Wärme.
Dickflüssige, glänzende Konsistenz – Geliert und lässt sich wie herkömmliche Kondensmilch ausgießen.
Ungeöffnet haltbar – Einfacher Exportversand und Lagerung bei Raumtemperatur.
Vietnamesische Kaffee- und Caféketten – Milchfreie Cà phê sữa đá und gesüßte Kaffeegetränke.
Lateinamerikanische Bäckereien – Pflanzliche Tres-Leches-Kuchen.
Hersteller von Kuchen und Desserts – Milchfreie Key Lime Pie und feste Füllungen.
Süßwarenhersteller – Fudge-, Karamell- und Toffeesaucen.
Marken für gefrorene Desserts – Eiscremebasen auf pflanzlicher Basis und ohne Eismaschine.
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