Olio di cocco RBD

Il nostro olio di cocco RBD è prodotto dalla copra e lavorato mediante raffinazione, sbiancamento e deodorizzazione per ottenere un olio puro, inodore e dal sapore neutro. Questo lo rende ideale per applicazioni in cui non si desidera il sapore o l'aroma di cocco. L'olio di cocco raffinato ha tipicamente un punto di fumo di circa 204 °C (400 °F), il che lo rende adatto alla frittura e alla lavorazione ad alta temperatura. Il suo elevato contenuto di grassi saturi naturali offre una forte resistenza all'ossidazione, prolungando la durata di conservazione sia dell'olio che dei prodotti finiti. Solido a basse temperature e trasparente quando fuso, viene fornito in grandi quantità a produttori alimentari, produttori di snack, panifici, pasticcerie e industrie di saponi e cosmetici nei mercati internazionali.