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RBD Kokosnussöl
Unser raffiniertes, gebleichtes und desodoriertes Kokosöl wird aus Kopra hergestellt und durch Raffination, Bleichung und Desodorierung zu einem reinen, geruchs- und geschmacksneutralen Öl verarbeitet. Dadurch eignet es sich ideal für Anwendungen, bei denen Kokosgeschmack oder -aroma unerwünscht sind. Raffiniertes Kokosöl hat typischerweise einen Rauchpunkt von ca. 204 °C und ist daher bestens zum Frittieren und für die Verarbeitung bei hohen Temperaturen geeignet. Sein hoher natürlicher Gehalt an gesättigten Fettsäuren sorgt für eine hohe Oxidationsbeständigkeit und verlängert die Haltbarkeit sowohl des Öls als auch der Endprodukte. Es ist bei niedrigeren Temperaturen fest und im geschmolzenen Zustand klar. Wir liefern es in großen Mengen an Lebensmittelhersteller, Snackproduzenten, Bäckereien, Konditoreien sowie die Seifen- und Kosmetikindustrie auf internationalen Märkten.
Varianten & Produktursprünge
Verfügbare Packungsgrößen
Product Overview
Leistung, Stabilität und Skalierbarkeit. Unser raffiniertes, gebleichtes Kokosnussöl (RBD) ist hochtemperaturbeständig und geschmacksneutral, sodass der Geschmack Ihrer Endprodukte erhalten bleibt. Die hervorragende Oxidationsstabilität verlängert die Haltbarkeit und reduziert Qualitätsreklamationen, während gleichbleibende Spezifikationen einen reibungslosen Produktionsablauf gewährleisten. Von Snackfabriken bis hin zu Seifenherstellern – es ist das zuverlässige und kostengünstige Öl, auf das Industriekunden vertrauen.
Hoher Rauchpunkt – Geeignet für kontinuierliches Frittieren und Hochtemperaturverarbeitung.
Geschmacks- und geruchsneutral – Beeinträchtigt nicht den Geschmack der Endprodukte.
Hohe Oxidationsstabilität – Verlängert die Haltbarkeit und verringert das Risiko des Ranzens.
Konsistente Industriestandards – Zuverlässige Leistung mit dokumentierter Qualität.
Vielseitigkeit im Lebensmittel- und Non-Food-Bereich – Ein Öl für kulinarische, kosmetische und industrielle Anwendungen.
Herstellung von Snacks und Chips – Industrielles Frittieren von Chips, Crackern und extrudierten Snacks.
Kino- und Popcorn-Anbieter – Ein klassisches Popcornöl für knuspriges, leichtes Popcorn.
Backwaren und Konditoreiwaren – Backfette, Füllungen und Schokoladenüberzüge.
Seifenhersteller – Harte Seifenstücke mit reichhaltigem, reinigendem Schaum.
Für Kosmetik- und Körperpflegehersteller – Ein neutrales Basisöl für handelsübliche Cremes und Lotionen.
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