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Burro di cocco
Il nostro burro di cocco è ottenuto macinando finemente a pietra la polpa di cocco essiccata intera, fino a ottenere una crema spalmabile liscia e densa. A differenza dell'olio di cocco, che contiene solo il grasso, il burro di cocco conserva l'intera polpa, comprese le fibre naturali, le proteine e la dolcezza intrinseca. Presenta un'etichetta con un solo ingrediente, senza zuccheri aggiunti, il che lo rende attraente per i marchi che si rivolgono a consumatori che seguono diete chetogeniche, paleo, vegane e senza lattosio. Il prodotto è solido a basse temperature e si ammorbidisce con un leggero riscaldamento, facilitandone l'integrazione nei processi produttivi. Fornito in confezioni sfuse per i produttori alimentari e in confezioni pronte per la vendita al dettaglio per i distributori di alimenti biologici e i partner di private label, offre un'opportunità ad alto margine nel crescente settore degli alimenti naturali e di specialità.
Varianti e origini del prodotto
Dimensioni disponibili
Product Overview
Posizionamento premium, elenco ingredienti semplice. Il nostro burro di cocco offre a marchi e produttori un ingrediente a base di cocco integrale, dalla consistenza ricca e dalla dolcezza naturale, con una dichiarazione degli ingredienti composta da una sola parola. Si amalgama perfettamente a creme spalmabili, barrette e prodotti dolciari e garantisce prestazioni affidabili tra i diversi lotti grazie a una macinazione uniforme. Per i rivenditori, è un prodotto di nicchia molto richiesto nei reparti di alimenti salutari e chetogenici. Per i produttori, è una base pura e versatile per l'innovazione.
1. Etichetta pulita con un solo ingrediente: 100% polpa di cocco macinata, senza aggiunta di nulla.
2. Mantiene le fibre naturali: un profilo nutrizionale tipico degli alimenti integrali che lo differenzia dall'olio di cocco.
3. Adatto al mercato cheto e paleo: ideale per le linee di prodotti a basso contenuto di carboidrati e senza cereali in rapida crescita.
4. Alternativa al burro senza latticini – Supporta formulazioni vegane e senza latticini.
5. Fornitura all'ingrosso e pronta per la vendita al dettaglio – Formati flessibili per produttori e marchi privati.
1. Produttori di creme spalmabili a base di frutta secca e semi: un componente base o da miscelare per creme spalmabili di alta qualità.
2. Marche di snack chetogenici e "fat bomb" – Un ingrediente fondamentale per spuntini a basso contenuto di carboidrati.
3. Produttori di barrette e energy ball crude – Lega frutta secca, avena e semi senza aggiunta di zucchero.
4. Produzione di glasse e ripieni vegani – Una base senza lattosio per guarnizioni da forno.
5. Vendita al dettaglio specializzata di alimenti salutari: un prodotto di alta qualità in vasetto per negozi di alimenti naturali e biologici.
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