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beurre de coco
Notre beurre de coco est fabriqué en broyant finement à la pierre de la chair de noix de coco séchée entière, jusqu'à obtenir une pâte onctueuse et dense. Contrairement à l'huile de coco, qui ne contient que la matière grasse, le beurre de coco préserve la totalité de la chair, y compris ses fibres naturelles, ses protéines et sa douceur naturelle. Composé d'un seul ingrédient et sans sucre ajouté, il séduit les marques ciblant les consommateurs adeptes des régimes cétogène, paléo, végétalien et sans produits laitiers. Ferme à basse température, il s'assouplit à la chaleur douce, facilitant ainsi son intégration dans les processus de production. Disponible en vrac pour les fabricants de produits alimentaires et en emballages prêts à la vente pour les distributeurs de produits diététiques et les marques de distributeur, il représente une opportunité de forte marge sur le marché en pleine croissance des produits naturels et spécialisés.
Variantes et origines des produits
Tailles de conditionnement disponibles
Product Overview
Positionnement haut de gamme, liste d'ingrédients simple. Notre beurre de coco offre aux marques et aux fabricants un ingrédient complet à base de noix de coco, à la texture riche et au goût naturellement sucré, dont la composition se résume à un seul mot. Il s'incorpore facilement aux pâtes à tartiner, barres et confiseries et sa qualité reste constante d'un lot à l'autre grâce à un broyage homogène. Pour les distributeurs, c'est un produit de spécialité très recherché dans les rayons santé et cétogène. Pour les fabricants, c'est une base saine et polyvalente, propice à l'innovation.
1. Un seul ingrédient, étiquette propre – 100 % chair de noix de coco moulue, sans aucun additif.
2. Conserve les fibres naturelles – Un profil alimentaire complet qui le différencie de l'huile de coco.
3. Adéquation au marché cétogène et paléo – Convient aux gammes de produits à faible teneur en glucides et sans céréales en forte croissance.
4. Alternative au beurre sans produits laitiers – Convient aux formulations végétaliennes et sans produits laitiers.
5. Approvisionnement en vrac et prêt pour la vente au détail – Formats flexibles pour les fabricants et les marques de distributeur.
1. Fabricants de pâtes à tartiner aux noix et aux graines – Un composant de base ou de mélange pour les pâtes à tartiner haut de gamme.
2. Marques de collations cétogènes et de bombes de gras – Un ingrédient de base pour les bouchées à faible teneur en glucides.
3. Producteurs de barres crues et de boules énergétiques – Associent des fruits secs, de l'avoine et des graines sans sucre ajouté.
4. Production de glaçages et de garnitures végétaliennes – Une base sans produits laitiers pour les garnitures de pâtisserie.
5. Vente au détail de produits diététiques spécialisés – Un produit en pot de qualité supérieure pour les magasins de produits naturels et biologiques.
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