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HACCP & ISO 22000:2018 Certified
FSSC 22000 Certified

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Noix de coco crémeuse
Certifié bio Naturland – agriculture équitable et écologique
Certifié USDA Organic – bio sans pesticides de synthèse ni OGM
Label bio européen (LK-BIO-149) – Agriculture non UE
Certifié bio JAS – norme agricole japonaise
Certifié Fairtrade Max Havelaar – prix équitable pour les producteurs
Certifié halal – conforme aux exigences alimentaires islamiques
Certifié casher – conforme aux lois alimentaires juives
Certifié Bio Suisse – label bio suisse
Certifié KRAV – label bio suédois

Noix de coco crémeuse

Notre crème de coco est un produit 3 en 1 sans produits laitiers, contenant du lait, de l'huile et des fibres. Elle est fabriquée à partir de chair de noix de coco fraîche, séchée et finement broyée en un bloc solide et concentré. Contrairement à la crème de coco liquide, elle se reconstitue avec de l'eau chaude pour obtenir du lait ou de la crème de coco à la concentration souhaitée. Grâce à l'élimination de l'eau, la crème de coco permet de transporter une plus grande quantité de noix de coco par kilogramme, réduisant ainsi considérablement les coûts de transport et de stockage par rapport aux produits liquides. Elle offre une saveur intense et authentique, ainsi qu'une longue durée de conservation. Ces qualités en font un choix judicieux pour les fabricants de plats préparés et de sauces, les cuisines professionnelles et les distributeurs de produits ethniques. Disponible en blocs pour un usage industriel et en emballages pour la vente au détail dans les supermarchés et les commerces spécialisés, avec possibilité de marques de distributeur.

Variantes et origines des produits

Organique
Conventionnel
Premium Fairtrade
Déméter
Natureland

Tailles de conditionnement disponibles

i
150 g
i
200 g
i
3 kg
i
Pochette en nylon
i
Sachet dans un carton intérieur

Product Overview

La solution idéale pour transporter la noix de coco. Notre bloc de crème de coco concentre la saveur intense de la noix de coco dans un format compact, réduisant ainsi les coûts de transport, de stockage et d'emballage. Les cuisines et les usines peuvent le reconstituer à la demande, en ajustant la consistance selon les recettes. Grâce à sa longue durée de conservation et à son goût naturel prononcé, c'est un choix judicieux pour les entreprises qui utilisent la noix de coco en grande quantité et souhaitent maîtriser leurs coûts sans compromettre la qualité.