Kokosnusslächeln

Coconut Smiles sind halbmondförmige Scheiben aus dem Kokosnussfleisch, wobei die dünne, braune Schale (Testa) erhalten bleibt. Dadurch erhält jedes Stück seine geschwungene Form, die an ein Lächeln erinnert. Der braune Rand kontrastiert mit dem weißen Fruchtfleisch und erzeugt einen unverwechselbaren Zweifarbeneffekt, der in transparenten Verpackungen und Auslagen besonders gut zur Geltung kommt. Geröstete Coconut Smiles werden geröstet und erhalten so eine knusprige Textur und ein intensiveres Nussaroma. Ungeröstete Coconut Smiles hingegen werden getrocknet, um einen weicheren Biss und den frischen Kokosgeschmack zu bewahren. Durch den Erhalt der Schale ist das Produkt minimal verarbeitet und hat eine etwas erdigere Note als geschälte Kokosnuss. Die Coconut Smiles sind als lose Ware und unter Eigenmarken erhältlich und eignen sich ideal für Premium-Snackmarken, Hersteller von Geschenkverpackungen, Gastronomieausstatter und Spezialimporteure.